Management in der Hotellerie und Gastronomie  betriebswirtschaftliche Grundlagen 
herausgegeben von Karl Heinz Hänssler 
 - 9. Auflage 
 - X, 563 Seiten  Illustrationen  24 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9783110425000  Broschur : EUR 44.95 (DE), EUR 46.30 (AT), sfr 59.90 (freier Pr.) 3110425009 
<br/><br/><label>Standard No.: </label>9783110425000 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>16,A27  dnb 
<br/><br/><label>Nat. Bib. Agency Control No.: </label>1061098915  DE-101 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gaststätte<br/>Hotel<br/>Management
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>(Produktform)Paperback / softback (Zielgruppe)Fachhochschul-/Hochschulausbildung Hotel-Marketing Hotelmanagement Hotelrechnungswesen Personalwesen (VLB-WN)1786: Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Einzelne Wirtschaftszweige, Branchen 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95068