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Grundlagen des Tourismus Lehrbuch in 5 Modulen von Axel Schulz ...

by Schulz, Axel, 1964- [Mitwirkender] | Berg, Waldemar [Mitwirkender] | Gardini, Marco A, 1964- [Mitwirkender] | Kirstges, Torsten, 1962- [Mitwirkender] | Eisenstein, Bernd, 1965- [Mitwirkender].

Edition: 2., überarb. Aufl.Material type: Text Text; Format: print Language: German Publisher: München Oldenbourg 2014Online access: Inhaltsverzeichnis | Inhaltstext Availability: Items available for loan: 1 Call number: 338 A386.

Management in der Hotellerie und Gastronomie betriebswirtschaftliche Grundlagen herausgegeben von Karl Heinz Hänssler

by Hänssler, Karl Heinz, 1949- [Herausgeber].

Edition: 9. AuflageMaterial type: Text Text; Format: print Language: German Publisher: Berlin De Gruyter Oldenbourg [2016]Online access: Inhaltstext | Inhaltsverzeichnis Availability: Items available for loan: 1 Call number: 647 A421.

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